Eggnog - это гоголь-моголь , который можно легко приготовить в домашних условиях. Традиционный рецепт очень прост и требует совсем немного времени и энергии. Кроме того, есть возможность приготовить и другие ароматизированные варианты этого напитка.
Гоголь-моголь и шифоновый бисквит. 8 блюд, популярных у волгоградцев
Одним из самых популярных коктейлей является гоголь моголь. В его основе простые и всем доступные ингредиенты — сырые куриные яйца и молоко. Достаточно добавить сахара и сливок, чтобы получить одно из самых любимых детских лакомств. Между тем, традиционный рецепт имеет в своем составе красное или белое вино, и об этом знают далеко не все мамочки, которые готовят напиток для семьи. Кто придумал гогльмогль, точно не известно. Легенд о происхождении этого шедевра столько же, сколько рецептов в кулинарных изданиях.
Как сделать гоголь-моголь: состав, рецепты, полезные советы
Но знаете ли вы что представляет собой этот самый гоголь-моголь? Забудьте расхожее - неизвестно откуда почерпнутое - мнение о том, что так называются взбитые с сахаром сырые яйца. Вероятно именно из-за этого неправильного рецепта гоголь-моголь лет двадцать назад попал в разряд блюд совершенно нежелательных.
Гоголь-моголь — это простой коктейль, приготавливаемый из доступных ингредиентов. Основой для него выступают яйца и сахар. Но эти ингредиенты используются для базовой рецептуры. Доступность ингредиентов для приготовления обуславливает его популярность.