Твердый сыр можно приготовить дома: как сделать его из молока и сметаны
Сыр из молока и сметаны без яиц. Понадобится всего два ингредиента. Главное, чтобы они были качественными, жирными, лучше домашними.
Сыр из молока, яиц и сметаны
Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Сделать сливочный сыр в домашних условиях можно очень просто и быстро. Понадобится всего два ингредиента — сметана и лимон. Рецепт удачный, сливочный сыр получается нежный, мягкий и очень вкусный. Перемешать сметану с молоком. Добавить лимонный сок, перемешать, нагревать на маленьком огне несколько минут.
