Салат Айсберг относится к типу кочанных салатов и внешне похож на белокочанную капусту. Листья салата светло-зеленого цвета, закрученные в неплотный кочан, хрустящие и сочные. Вес одного кочана может быть — г. Вкус Айсберга напоминает листвой салат, но только более хрустящий.
Популярные виды зелёных салатов
Салат айсберг самый популярный в России. Его любят за простые сочетания и сочную хрустящую структуру. Сочный, но практически лишен вкуса. Основа для Греческого салата, идеален для йогуртовых заправок и бургеров. Этот салат очень богат фолиевой кислотой, которая регулирует обмен веществ, работу нервной системы и мозга. Ее дефицит особенно опасен для беременных женщин и детей.
Кочанный салат айсберг для условий лета. Растения формируют крупный, слегка приплюснутый сверху кочан. Сорт обладает высокой устойчивостью к цветушности и развитию некрозов.
Официальный интернет магазин семян овощных культур. Профессиональные семена по доступным ценам для вашего приусадебного хозяйства и дачи. Главная Global Seeds О нас Бренд-контроль Грунт-контроль Агрономические рекомендации Технология выращивания индетерминантного томата Технология выращивания огурца Технология выращивания салата Айсберг Устойчивость к болезням Продукция Доставка Магазины Контакты globalseeds. Салат Айсберг появился в начале го века в Америке, первоначальное его название «хрустящий салат», за нежные хрустящие листья, завивающиеся в кочан. Чтобы сохранить салат свежим использовали «ледяную подушку» — в ящик с салатом засыпали колотый лёд. Благодаря этому за салатом закрепилось название «Айс» лёд , и позже трансформировалось в «айсберг».