Функция гриля в духовке. Используем правильно!
Про чугунную сковороду, гриль и электрогриль мы уже говорили , а что насчет духовки? Один из самых часто задаваемых вопросов в популярных поисковиках и нам лично — можно ли нормально приготовить стейк в духовке? В чем будет существенное отличие?
Алёна Аракчеева. У электрической духовки может быть до десятка режимов, которые различаются технологией нагрева и подходят для разных блюд. Рассказываем про самые популярные и расшифровываем значки на панели прибора. Работают верхний и нижний нагревательный элемент, за счет чего духовка равномерно прогревается. Подходит для любых блюд: мяса, овощей, выпечки.
Современные духовые шкафы оснащены таким количеством функций, что кажется, их готовили для полета на Марс. Разные режимы, таймеры, наборы авто программ, грили, отложенный старт, автоотключение, подогрев сверху, сбоку, снизу и т. Что из этих режимов нужно в реальной жизни? Какие скрытые возможности есть у наших духовок? Давайте разбираться.
