Это многолетние очень крупные травы с толстыми, деревянистыми, ветвистыми корневищами. Надземные стебли однолетние, прямые, толстые, полые и иногда слабобороздчатые.
Мода на ревень. Три блюда из весеннего овоща
Здравствуйте, дорогие читатели! С чем у вас ассоциируется слово « ревень »? Думаю, многие сразу же представили ароматный пирог. Это растение знакомо немногим, поэтому часто слышу вопрос: что такое ревень — фрукт или овощ? Попробуем ответить. Ревень - родственник гречихи.
Что приготовить из ревеня?
Автор: Татьяна. Дата публикации: 14 Март Категория: Сад моей мечты. Ревень - растение старинное, знакомое многим с детства. Если Вы любите печь пироги, варить варенье и делать домашний лимонад, ревень - обязательное растение в Вашем саду-огороде. На одном месте это мощно растение может расти более 15 лет!
Ревень трудно спутать с другими растениями, так как он имеет большие зеленые листья и яркий, сочный стебель. Стебли часто путают с сельдереем, но в отличие от него, у ревня он зелено-розового цвета. Именно стебель является его съедобной частью, корень и листья в пищу не используются. Вкус этого овоща похож на вкус зеленых яблок, это связано в тем, что в его составе присутствует яблочная кислота. Компания Морошка предлагает купить замороженный ревень в нашем интернет-магазине с доставкой на дом. Помимо этого, в ревне содержится большое количество полезных веществ, витаминов и минералов.