Инструкция для американских аппаратов
Bradex Аппарат для приготовления сахарной ваты Сладкоежка. Бренд: Bradex Израиль. Смотреть еще 1 фото. Код товара:
Помните, что имеете дело с горячим сахаром — держите под рукой миску с холодной водой на случай, если он попадет на кожу. Лучше всего готовить вату в сухую погоду, поскольку от влажности сахар будет таять. Автор рецепта - Жак Торрес — знаменитый французский кондитер, шоколатье. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Сладкая вата в домашних условиях Поделиться с друзьями:.
Возьмите палочку, держите ее тремя пальцами: большим, указательным и средним. Легким быстрым движением вкрутите палочку в паутину сахарной ваты, накапливающейся в ловителе, приподнимите «нос» палочки с накрутившейся на ней ватой, как бы подхватив кольцо ваты 3 , и 4,5,6,7,8 продолжайте круговыми движениями накручивать вату на палочку. Не накручивайте вату на палочку в то время, пока палочка находится внутри ловителя, так как тогда порция ваты получается плотной. Если все же не получается подхватить вату, подхватите у головки «крошку» расплавленного сахара, и опять, приподняв «нос палочки» постарайтесь движением восьмерки накрутить вату.
