Лето у многих традиционно ассоциируется с ароматными ягодами и фруктами. Поэтому многие хозяйки стараются по максимуму использовать это время, чтобы сделать консервацию и компоты на зиму. И если вы уже заготовили полезное клубничное пюре и заморозили вишню , на этот раз сделайте курагу — высушенные без косточек половинки абрикосов. Абрикосы разрезаем пополам, промываем и вытаскиваем косточки.
Как правильно сушить абрикосы на курагу: 3 простых способа
В этом году вновь удался урожай косточковых, а именно — абрикосов. Ведь абрикосы стали родиться у нас в Поволжье не так давно, значит климат для них стал подходящим, чему мы безумно рады. Основными местами происхождения абрикосов, считались: Китай, затем Армения, Греция и Италия. Также абрикосы выращивали в Азии. К нам в Россию абрикос попал с Запада. Абрикосы считаются диетическим продуктом, так как имеют низкую калорийность.
Сушка абрикос в электросушилке
Солнечный абрикос является скоропортящимся продуктом. Поэтому, спасая его, стараются быстрее приготовить джем, варенье и т. А ведь есть простой, экономичный, без добавления сахара способ сохранить плод в красивом виде с пользой.
- Как сушить абрикосы
- Курага — сухофрукт, известный нам с детства. Выпечка, сладости и компоты делают из этого прекрасного и полезного продукта.
- Для заготовки выбирайте спелые плоды с плотной и сочной мякотью.
- Эти сочные и полюбившиеся многим фрукты обладают огромным количеством полезных свойств: делают иммунитет сильнее и устойчивее к вирусам, восполняют резервы организма.
- You’re Temporarily Blocked
- Как сушить абрикосы в домашних условиях?
- Поддон лист для пастилы. Поддоны сушилки.
- Технология сушки - сушка абрикосов.
Сушить абрикосы можно несколькими способами: есть и традиционные, и современные рецепты. Самый простой — очистить плоды от косточек, разделив на половинки, и поставить сушиться в электросушилку или духовку. Получится курага. Гурманам же придется по вкусу лакомство под названием аштак-паштак, которое представляет собой высушенный цельный абрикос с ядрышком косточки внутри. Мы расскажем вам все премудрости приготовления сухофруктов из солнечных плодов! Мало кто знает, что абрикосы — одно из лучших очищающих средств для организма.