Торт медовик классический рецепт пошагово на поваренок ру

Классический торт Медовик когда-то был изобретен молодым придворным поваром для императрицы Елизаветы Алексеевны, супруги Александра I. Кстати, она не любила мед, однако в таком виде его просто «не признала» и повелела готовить регулярно. Когда же истина открылась, императрица не отменила своего решения, а лишь посмеялась над смелостью повара.

Медовик в домашних условиях: пошаговый подробный рецепт торта

Классический «Медовик» со сметанным кремом. Нежный торт стал любимым лакомством не только царской особы, но и всей страны. Смешайте яйца, масло, сахар и мёд. Смесь поставьте на водяную баню или на медленный огонь, если у кастрюли толстое дно.

Кулинарные рецепты от Чудо-Повара

Главное в этом домашнем торте — это время. Время, за которое торт должен настояться в холодильнике. Способ приготовления классический, для крема используем сметану с сахаром. Если говорить о любимой выпечке детства, то многие вспомнят нежные сметанники и медовики.

Самый вкусный и любимый торт "Медовый пух" или "Медовик"! Нежные, тающие во рту медовые коржи, пропитанные воздушным заварным кремом, - незабываемый вкус детства! Медовый торт получается о-очень вкусным, нежным, воздушным и пушистым! Готовим медовые коржи.

Похожие статьи

• Еврейский салат рецепт
• Салат с печенью говяжьей и солеными огурцами рецепт с
• Салаты на поминки рецепты простые и вкусные
• Картофель в духовке с чесноком рецепт пошагово