Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту — простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном гарнир к нему не требуется. Достаточно добавить свежие овощи, и полноценный обед готов. Запеканка по этому рецепту получается очень нежной, воздушной и ароматной. Сочетание картофеля с сочным фаршем - одно из любимых. Детки такую запеканку кушают всегда с большим удовольствием.
Рецепт приготовления картофельной запеканки с мясным фаршем и твердым сыром в духовке с пошаговыми фотографиями. Очень простая в приготовлении запеканка из картошки, твердого сыра и мясного фарша. Эта запеканка очень сытная и вкусная. Мясной фарш лучше приготовить самостоятельно. В этом рецепте я использовала сметану вместо соуса, но, при желании можно использовать майонез, или взбить несколько яиц со сметаной или молоком. В фарш добавить соль, черный молотый перец, специи по вкусу.
Чтобы приготовить запеканку с фаршем картофелем, сначала картофель надо очистить и нарезать кусочками, сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Обжарить мясной фарш на сковороде с растительным маслом, разминая фарш на мелкие кусочки лопаткой. Запеканка с фаршем и картофелем в духовке kedem.
