Многие люди ошибочно думают, что капкейк — это обычный кексик, который готовится в кружке. Но это не совсем так: капкейк небольшой, размером с маленькую чашечку для эспрессо, воздушный и нежный, с милой и привлекательной кремовой шапочкой сверху. История этого миниатюрного тортика началась еще в Великобритании, где тесто запекали небольшими порциями, а в качестве начинки использовали большое разнообразие наполнителей — от сладких помадок до пассированного репчатого лука. Рецепты и способы приготовления этого десерта разнообразны и каждый чем-то да и отличается от другого.
Как приготовить капкейки? Проверенный рецепт ванильных капкейков с нотками апельсина.
Всем привет! С вами Оксана Пешкова и ваш Cardamonclub! Сегодня будем готовить капкейки в домашних условиях! Базовый рецепт легко трансформируется и капкейки просто превратить в лимонные, апельсиновые, ванильные!
Некоторые люди думают, что капкейк — это кекс, который выпекается прямо в чашке. Бывает и так, но сегодня под капкейками подразумевают воздушные пирожные с симпатичными кремовыми шапочками разного цвета. Размером такие десерты — с крошечную кофейную чашечку, вот и называются по-английски: «кап».
- Что такое капкейки? Происхождение культового кекса
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Считается, что кексы придумали в Древнем Риме.
- Хотите приготовить что-то простое и традиционное?
Главная страница » Кексы » Домашние капкейки. Капкейки — вкусная, ароматная и удобная выпечка. Капкейки выпекают в бумажных формочках. Капкейки можно купить в кондитерской. Мы предпочитаем готовить Капкейки дома — домашняя выпечка, приготовленная с любовью, всегда вкуснее!