Канапе с сыром, оливками и овощами (на шпажках)
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Канапе с сыром и оливками Приготовил : Даша Петрова.
Канапе с сыром, оливками и овощами на шпажках Канапе с сыром, оливками и овощами - это классическое блюдо, которое часто подается на коктейльных вечеринках и праздничных мероприятиях. Классическое канапе с сыром, оливками и овощами обычно готовится на шпажках, чтобы легко было подавать и есть. Для приготовления этого блюда необходимы небольшие кусочки свежего французского багета или другого подходящего хлеба. На каждый кусочек хлеба нанизывается кусочек сыра - это может быть камамбер, бри, чеддер или любой другой мягкий сыр на ваш вкус.
Отделите у хлеба корочки и разрежьте мякоть на четыре одинаковые части. Разомните мякоть авокадо вилкой, добавьте лимонный сок и соль и перемешайте. Нарежьте рыбу небольшими кусочками по размеру ломтиков хлеба, а огурец — вдоль очень тонкими пластинками с помощью овощечистки. Намажьте хлеб пастой из авокадо и положите сверху рыбу. На каждую шпажку наколите по огуречной пластинке.
