Ваш город — Москва и Московская область? На предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях, столовых медицинских и образовательных учреждений устанавливается оборудование для горячей выпечки. Оно не только облегчает работу персонала, но и помогает сделать изделия из теста визитной карточкой заведения. Хрустящая корочка и нежный мякиш в сочетании с ароматом свежеиспеченного хлеба не оставляют равнодушными гостей, стимулируют к спонтанной покупке.
Печи для кондитерского производства
Галина Назарова. Сегодня будем печь пирожки, пироги и киши. Пироги существуют в любой кулинарной культуре.
Пироги: выгоднее заказать, чем испечь самостоятельно? Заказать пирог или испечь его своими силами? Решение зависит от многих обстоятельств — и сегодня постараемся упомянуть о каждом из них. А начнём с ответа на ключевой вопрос: есть ли у вас вообще возможность испечь такой же вкусный и свежий пирог, как тот, что получается в пекарне? Что нужно, чтобы испечь хороший пирог? Итак, вы хотите порадовать себя — а возможно и своих гостей или близких — домашней выпечкой.
10 лучших мини-печей в 2024 году
Одним из трендов развития малой бытовой техники для кухни всё чаще становится появление компактных и универсальных приборов, способных выступать в роли достойной альтернативы своим более габаритным собратьям или заменить сразу несколько из них. К таким устройствам относятся и современные настольные мини-печи, совмещающие в себе функции тостера, гриля и электрической духовки. А некоторые модели и вовсе представляют собой уменьшенную версию полноценной кухонной плиты. Ассортимент магазинов, как всегда, весьма обширен. И для того, чтобы сузить круг достойных претендентов и тем самым облегчить ваш выбор, был создан этот рейтинг лучших мини-печей.