Фото слоеный яблочный пирог

Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить. Наш режиссер Ирена, которая обычно задает мне за кадром всякие вопросы, очень любит яблоки.

Пирог из слоеного теста с яблоками

Выпечка и десерты. Пироги с яблоками. Любая кухня. Любое меню.

Пирог из слоёного теста с яблоками. Всыпьте крахмал, муку, сахар, корицу и мускатный орех и ещё раз перемешайте. При желании добавьте рубленые орехи и изюм. Как сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто дома. Смажьте растительным маслом форму диаметром 26 см. Выложите туда пласт и прижмите ко дну и стенкам.

Если вы еще не придумали, чем угостить семью во время вечернего чая, предлагаю голову не ломать, а испечь довольно простой и восхитительно вкусный слоёный пирог с яблоками. Да-да, я помню, что про яблочные пироги я писал уже, и не один раз. Но то, что мы будем делать сегодня, это - не шарлотка, и не пирог-перевертыш - изобретение сестер Татен. Этот элементарный рецепт слоеного яблочного пирога я подсмотрел у одного из моих друзей шеф-кондитеров, работающего в венецианской кофейне. Было это давно, и не в России.

Похожие статьи

• Как сделать пирог для начинающих
• Слойки с творогом из слоеного дрожжевого теста рецепт с пошагово
• Пирог слоеный с рисом и консервой рецепт с
• Осетинские пироги рецепты с пошагово