Суп-лапша с фрикадельками
Не определен. Мясо прокрутить на мясорубку, добавить подготовленный рис и хорошо перемешать. В кастрюлю налить 3 л воды и поставить на огонь. Когда закипит, положить нарезанный кубиками картофель, посолить. Снова дождаться закипания, сформировать из рисово-мясного фарша небольшие шарики и по одному бросать в кастрюлю. Положить лавровый лист.
Готовим суп с фрикадельками - простой и быстрый суп, из минимального набора продуктов и главное, очень вкусный. Этот легкий суп с удовольствием едят и дети, и взрослые. В моей морозилке всегда есть замороженные фрикадельки, в результате суп готовится за считанные минуты.
- Как приготовить
- Автор: Илона, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Поставить воду на плиту. Когда вода закипит, засыпать картофель, порезанный мелкими кубиками, лавровый лист и головку лука полностью, не шинкуя , минут через пять я добавляю в бульон фрикадельки фарш: говядина или телятина, пропущенная два раза на мясорубке, скатать маленькие шарики, фарш не солить , не перчить.
- Любимое первое блюда большинства детей - суп с фрикадельками. Рецепт пошагово с фото из маминой поваренной книги - самый лучший.
Очень легкий суп, который довольно быстро готовится и любим всеми членами семьи. Никаких особо хитрых или дорогих ингредиентов, всё предельно просто. Всегда говорю и не устану повторять - не покупайте готовый фарш, берите кусок мяса и сами перекручивайте. Конечно же, совершенно не хочется связываться с какими то тремястами граммов мяса, поэтому А если точнее, то, когда беру мясо на котлеты, то всегда делаю суп с фрикадельками.
